Lebensmittel
Zetti Bambina Eierlikör Tafel Karamell und Haselnußsplittern 100g
Zetti Bambina Eierlikör – Genuss, der verführt!Diese köstliche Tafel vereint vollmundiges Butterkaramell und knackige Haselnusssplitter mit zartsch...
Vollständige Details anzeigenGoldmännchen Tee Birne – Früchtetee mit Birnen-Vanillearoma, 20 einzeln kuvertierte Teebeutel
Goldmännchen Tee Birne – aromatisierter Früchtetee mit Birnen-Vanillearoma Feiner Früchtetee mit dem weichen Geschmack reifer Birnen, abgerundet du...
Vollständige Details anzeigenWerder Tomatenketchup 750 ml – fruchtiger & würziger Ketchup mit geringer Essignote, glutenfrei & laktosefrei
Werder Tomatenketchup – Fruchtiger Geschmack aus Tradition Der Werder Tomatenketchup in der 750-ml-Flasche überzeugt durch eine ausgewogen fruchtig...
Vollständige Details anzeigenViba Nougat Creme Classic – Palmölfrei mit extra Haselnuss-Power, 375 g
Genießen Sie die beliebte Viba Nougat Creme Classic jetzt in neuer, palmölfreier Rezeptur!Mit feiner Kakaobutter statt Palmöl, erhöhtem Haselnussan...
Vollständige Details anzeigenUnterwegs Keks Butterkekse 125g - Sandmännchen - Mit Wiederverschlussetikett
Die feinen Sandmännchen Butterkekse sind der ideale Snack für unterwegs! Ob bei einer Radtour, einem Bootsausflug oder einem gemütlichen Spaziergan...
Vollständige Details anzeigenWerner Kartoffelklöße - 6 Stück im Beutel
Im praktischen Kochbeutel für Genießer, die keine lange Vorbereitung lieben. Inhalt: ca. 270g (2 Klöße à ca. 90g)Zutaten: Kartoffeln, Stärke, S...
Vollständige Details anzeigenGezuckerte Kondensmilch "SOJUS" 397g
Inhalt: 397gZutaten: Vollmilch, 45% ZuckerNährwertangaben: pro 100g Brennwert 1372kl / 325kcal, Fett 8g davon gesättigte Fettsäuren 5,4g, Kohlenhyd...
Vollständige Details anzeigen1,0 L VITA COLA Original Zitrone – koffeinhaltige Kult-Cola mit Citrus-Kick in Mehrwegflasche
VITA COLA – das Original mit dem Spritzer Zitrone VITA COLA steht für ein einzigartiges Geschmackserlebnis: nicht zu süß, dafür mit einem spritzige...
Vollständige Details anzeigenEierlikör Nordgold Advokat, 0,35l 14% vol. - cremige Konsistenz
Nordgold Advokat Eierlikör – sanfter Genuss mit feiner Note! Mit einer cremigen Konsistenz ist dieser Eierlikör perfekt für den puren Genuss, als ...
Vollständige Details anzeigenSchaumzucker (Rotstern)
Willkommen bei Rotstern – Ihrem Zuhause für himmlische Leckereien! Unser Rotstern Schaumzucker ist eine unwiderstehliche Versuchung in der 125-g-Pa...
Vollständige Details anzeigen1250g Nudossi - Nuß Nougat Creme XXL (ohne Palmöl) 36% Haselnuss
Für alle Liebhaber von Nuss-Nougat-Creme: Der Nudossi Eimer mit 1.250g Inhalt bietet puren Genuss ohne Palmöl! Mit einem besonders hohen Haselnussa...
Vollständige Details anzeigenGeschenkset - Held der Arbeit - Tasse, Duschbad, Zollstock, Urkunde, Flaschenöffner, Button
Ehre, wem Ehre gebührt: Würdigen Sie besondere Verdienste für Familie, Volk und Vaterland. Das 6-teilige Set „Held der Arbeit“ ist die perfekte Ges...
Vollständige Details anzeigenNostalgisches Babyfläschchen mit Cola-Liebesperlen 70g von Hoinkis
Erleben Sie mit diesem charmanten Babyfläschchen süße Kindheitserinnerungen neu. Die kleinen Cola-Liebesperlen sorgen für prickelnden Naschspaß – g...
Vollständige Details anzeigenLegenden wurden 1955 geboren - Spezialitäten Set M
- Rotkäppchen Sekt Piccolo 0,2 L- Halberstädter Schmalzfleisch- Rote Grütze- Krügerol Halsbonbon- Schlagersüßtafel (100g)- Heringsfilet Tomatencrem...
Vollständige Details anzeigenHalbbitter Erichs Rache 0,7l - Kräuterlikör aus 56 Kräutern 30% vol.
Mit „Erichs Rache“ - der deutsche Rachenputzer - holen Sie sich ein Stück deutsch-deutscher Spirituosengeschichte ins Haus. Seit 1996 begeistert di...
Vollständige Details anzeigenBautzner Senf - pikant süß 200g
Inhalt: 200g Zutaten: Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürzextrakt. Allergene: Senf Herstellerinformationen:Bautz´ner Senf & ...
Vollständige Details anzeigenHalberstädter Pottsuse 160g
Mit der Halberstädter Pottsuse erhalten Sie eine köstliche 160g-Portion feinster Wurst. Perfekt für Fleischliebhaber, die einen herzhaften Snack su...
Vollständige Details anzeigenOriginal Schulküche Obstsuppe mit Teigklunker 400g
Original Schulküche - Obstsuppe mit Teigklunker 400g - cremige Obstsuppe mit saisonalem Obst wie Pflaumen, Sauerkirschen & Äpfeln - angenehme S...
Vollständige Details anzeigenWerder Gewürzketchup – würzig-tomatig, vegan & glutenfrei – 450ml – Werder Feinkost
Werder Gewürzketchup – würzig-tomatig für echten Genuss Der Gewürzketchup von Werder begeistert mit einer harmonischen Kombination aus würziger Not...
Vollständige Details anzeigenDovgan Borschtsch 480g
Inhalt: 480 g Zutaten: 38% Rote Bete, 18% Weißkohl, 10% Tomatenmark, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Rapsöl, Salz, Weizenmehl, Zucker, Knoblauch, S...
Vollständige Details anzeigenBrownie Halloren O's
Bei Halloren werden Träume wahr! Wenn saftiger Schokoladenkuchen auf zart schmelzende Schokostreusel trifft und diese unglaublich leckere Füllung v...
Vollständige Details anzeigenNasch Katze Dessertsoße Vanille - Immergut
Die Immergut Dessertsoße Vanillegeschmack wird mit erlesenen Zutaten und aus ausgesuchter Milch hergestellt. Sie schmeckt lecker mit fruchtigen Eis...
Vollständige Details anzeigenRotkäppchen Mocca Perle - prickelnder Sekt mit feinem Mocca-Aroma - halbtrocken, 0,2l
Rotkäppchen Mocca Perle Halbtrocken – Prickelnder Genuss mit Mocca-Note Einzigartig und verführerisch: Rotkäppchen Mocca Perle Halbtrocken verbinde...
Vollständige Details anzeigenHenri - Minibonbons Fruchtmix 250g
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Vollständige Details anzeigenEWU Soljanka 700 ml
Inhalt: 700 ml 700 ml im Schraubglas, tafelfertige Suppenspezialität, Qualität aus Thüringen Inhalt: 700mlZutaten: Fleischbrühe (20%), Tomatenketch...
Vollständige Details anzeigenGeschenkset Ostpaket "NVA Box"
- Dosenöffner DDR NVA- NVA Zollstock- Halberstädter Schmalzfleisch 300g- Flasche Überraschungsbier- Tragetasche der NVA DDR- DDR Fahne - NVA Urkund...
Vollständige Details anzeigenOriginal Schulküche Schichtkohlpfanne mit Kartoffeln
Erleben Sie noch einmal den Geschmack Ihrer Kindheit! Mit "Original Schulküche" präsentieren wir Ihnen geliebte und altbekannte Speisen der DDR Sch...
Vollständige Details anzeigenKeunecke Frikassee
Inhalt: 400 g Zutaten: Trinkwasser, Hühnerfleisch (26%), Fleischklößchen (7,5%) (Schweinefleisch), Champignons (4%), Kapern, modifizierte Stärke, W...
Vollständige Details anzeigenNordhäuser saurer Apfel 0,02l
Inhalt: 20ml Alkoholgehalt: 16% vol.Hersteller-Information:Nordbrand Nordhausen GmbHBahnhofstraße 2599734 Nordhausen/Harz Wir weisen ausdrücklich a...
Vollständige Details anzeigenKnoblauchgurken aus dem Spreewald 360g
Entdecken Sie ein Geschmackserlebnis mit den Knoblauchgurken aus dem Spreewald! Nach traditionellem Rezept hergestellt, bieten sie einen unvergessl...
Vollständige Details anzeigenWerner Stockbrot
Kein Lagerfeuer oder Grillabend ohne Stockbrot ! Stockbrot ist die herzhafte Variante vom Knüppelteig, beim Lagerfeuer über der Glut gebacken oder...
Vollständige Details anzeigenRotstern Schokolade-Edelbitter mit mind. 65% Kakaoanteil - Kräftig & intensiv, 100g
Die Edelbitter-Tafel von Rotstern begeistert mit einem hohen Kakaoanteil und kräftigem, intensiven Geschmack. Sie ist die richtige Wahl für Liebhab...
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Mit dem Letscho ungarische Art von Jütro holen Sie sich traditionellen Geschmack direkt ins Glas! Diese köstliche Gemüsezubereitung vereint frische...
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Sächsische Eierschecke von Kathi – der Klassiker ganz einfach zuhause Entdecken Sie mit der Eierschecke von Kathi eine typische Kuchenspezialität, ...
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6 Stück in der Blister Tüte mit Maulwurf-MotivEntdecken Sie unsere unwiderstehlichen Rockslutscher mit Fruchtaroma und probieren Sie jetzt unsere f...
Vollständige Details anzeigenEWU Thür. Jagdwurst
Inhalt: 160 g Im Glas mit Schraubdeckel, 160g. Zutaten: *Schweinefleisch (90%), Trinkwasser, jod. Kochsalz, Gewürze, Stabilisator E 331, Antioxida...
Vollständige Details anzeigenBurger Knäckebrot Delikatesse, 250g
Inhalt: 250gZutaten: Roggenvollkornmehl, Speisesalz. Kann Spuren von Sesam und Milch enthalten.Nährwertangaben pro 100g: Energie 1386kj/329kcal, Fe...
Vollständige Details anzeigenHansa Keks Wikana 200g
Inhalt: 200gZutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett z.T. gehärtet ((Raps, Palm, Kokos, Sonnenblume) Wasser, Salz, Emulgator (E471, E472c, E3...
Vollständige Details anzeigenBautzner Senf mittelscharf, 200ml
Genießen Sie den mittelscharfen Bautzner Senf aus 200ml Flasche. Perfekt für Sandwiches, Würstchen und mehr! Hergestellt aus ausgewählten Zutaten u...
Vollständige Details anzeigenKöstritzer Schwarzbier 0,33L Mehrweg Flasche
Beim Köstritzer Schwarzbier ist das Malz die entscheidende Zutat. Denn die besonders intensive Röstung der Braugerste zu edlem Röstmalz sorgt für d...
Vollständige Details anzeigenPuddingpulver Sahne (Komet)
Genießen Sie den herrlich cremigen Komet Pudding mit Sahne-Geschmack – ein zartschmelzendes Dessert für wahre Feinschmecker! Die samtige Konsistenz...
Vollständige Details anzeigenZetti Knusperflocken weiße Schokolade mit Roggenknäckebrot 120g
Zetti Knusperflocken Weiße Schokolade – die perfekte Kombination aus zartschmelzender weißer Schokolade und knusprigem Roggenvollkornknäckebrot. Ei...
Vollständige Details anzeigenWerder Berliner Currywurst Sauce 450ml - Ketchup
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserer köstlichen Werder Berliner Currywurst Sauce in der praktischen 450ml Flasche! Die perfekte Mischung aus exot...
Vollständige Details anzeigenZetti Edel Marzipan
Genießen Sie die Zetti Edel Marzipan Tafel – ein Meisterwerk aus feinstem Edel Marzipan und zartbitterer Schokolade! Diese Tafel besteht aus hochwe...
Vollständige Details anzeigenKomet Milchreis Classic
Komet Milchreis Classic – Schnell, einfach & himmlisch cremig Der Klassiker für Groß und Klein: Mit der Komet-Mischung für Milchreis gelingt di...
Vollständige Details anzeigenMahn & Ohlerich Bier 0,33L Mehrweg Flasche
In Ruhe reift das Bier im kühlen Lagerkeller heran. Denn guter Geschmack braucht von Natur aus Zeit. M&O ist erst dann fertig, wenn es die Brau...
Vollständige Details anzeigenPfeffi Pfefferminzbonbon zuckerfrei mit Süßungsmitteln 5er Pack
Inhalt: 5x 9,5 g (47,5 g)Zutaten: Süßungsmittel: Sorbit Trennmittel: Magnesiumsalze von Speisefettsäuren, Minzöl, Menthol, Süßungsmittel: Aspartam,...
Vollständige Details anzeigenDie kulinarische Welt der DDR Lebensmittel
Die Lebensmittel der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) sind nicht nur ein Stück Geschichte, sondern auch ein bedeutender Teil der ostdeutschen Kultur. Die DDR existierte von 1949 bis 1990 und ihre Küche spiegelte die politische und wirtschaftliche Realität dieser Zeit wider. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf typische Marken und Produkte, die das kulinarische Erbe der DDR geprägt haben.
Traditionelle Marken der DDR
Die DDR war bekannt für ihre spezifischen Lebensmittelmarken, die trotz limitierter Ressourcen und Handelsbeschränkungen oft von hoher Qualität waren. Einige dieser Marken haben die Wende überlebt und sind auch heute noch erhältlich, oft als nostalgische Produkte, die Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken.
Eine der bekanntesten Marken war Rotkäppchen, ein Sekt, der seit 1856 in Freyburg an der Unstrut produziert wird. Trotz wirtschaftlicher Schwierigkeiten in der DDR-Zeit blieb Rotkäppchen ein Symbol für festliche Anlässe. Auch heute noch ist Rotkäppchen Sekt ein beliebtes Getränk in Deutschland und steht für Tradition und Qualität.
Ein weiteres bekanntes Produkt war der Kaffee Rondo Melange, der in der DDR als einer der wenigen hochwertigen Kaffeesorten galt. Kaffee war in der DDR ein Luxusgut, und Rondo Melange wurde oft als besonderes Mitbringsel oder Geschenk geschätzt.
Typische Produkte und ihre Bedeutung
Das kulinarische Angebot der DDR war stark von der Planwirtschaft geprägt, was zu einem eingeschränkten Sortiment führte. Dennoch gab es eine Vielzahl an typischen Produkten, die heute Kultstatus haben.
Ein ikonisches Lebensmittel war die Spreewälder Gurke, die in der gleichnamigen Region angebaut und eingelegt wurde. Diese Gurken sind für ihren einzigartigen Geschmack bekannt und wurden oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Auch heute noch sind Spreewälder Gurken ein beliebtes Produkt und stehen für regionale Qualität und Tradition.
Ein weiteres typisches Produkt war der Broiler, wie das Brathähnchen in der DDR genannt wurde. Der Broiler war ein beliebtes Fast-Food-Gericht und wurde in speziellen Imbissen, den sogenannten "Broilerbar", angeboten. Diese Hähnchen waren nicht nur preiswert, sondern auch ein fester Bestandteil der ostdeutschen Esskultur.
Auch die Vita Cola darf in dieser Aufzählung nicht fehlen. Als ostdeutsche Antwort auf Coca-Cola wurde sie 1958 entwickelt und unterschied sich durch ihren fruchtig-spritzigen Geschmack. Nach der Wende verschwand die Vita Cola kurzzeitig vom Markt, erlebte jedoch ein Comeback und erfreut sich heute wieder großer Beliebtheit.
Der Einfluss der DDR auf die heutige Küche
Die kulinarischen Traditionen der DDR haben bis heute Bestand und beeinflussen auch die moderne ostdeutsche Küche. Viele Produkte haben überlebt und sind Teil der Alltagskultur geworden. Zudem gibt es eine wachsende Zahl an Restaurants und Imbissen, die sich auf die authentische DDR-Küche spezialisiert haben und damit eine Nische auf dem kulinarischen Markt besetzen.
Ein gutes Beispiel hierfür ist die Soljanka, eine säuerlich-scharfe Suppe, die ursprünglich aus Russland stammt, aber in der DDR populär wurde. Soljanka wurde oft aus Resten zubereitet und war wegen ihrer Vielseitigkeit und des intensiven Geschmacks sehr beliebt. Heute wird die Suppe in vielen ostdeutschen Haushalten und Restaurants angeboten und gilt als echtes Komfortessen.
Geschenkpakete vom Ossiladen