"Käse Suluguni "Moya Semia", 500g"

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Suluguni ist ein georgischer Salzlakenkäse. Er hat ein frisches, mildes Aroma und einen elastischen, weißen Teig. Der Geschmack ist sahnig und leicht salzig. In Georgien wird er auf Märkten frisch aus der Salzlake, aber auch gereift, dann würziger und fester, verkauft. Er wird weniger als Schnittkäse verzehrt, sondern traditionell eher in größeren Stücken gegessen.

Suluguni ist ein georgischer Salzlakenkäse. Er hat ein frisches, mildes Aroma und einen elastischen, weißen Teig.