Eierschecke (Kathi), 545g

Sächsische Eierschecke von Kathi – der Klassiker ganz einfach zuhause

Entdecken Sie mit der Eierschecke von Kathi eine typische Kuchenspezialität, die mit ihrer Kombination aus saftigem Quarkbelag und lockerer Decke überzeugt. Mit dieser durchdachten Backmischung gelingt Ihnen im Handumdrehen ein traditioneller Genuss – ganz ohne großen Aufwand.

• Saftiger Quarkkuchen mit fluffiger Haube – typisch sächsisch

• Alles in einer Packung: Teigmischung, Belag und Eierscheckenmix

• Einfache Zubereitung mit wenigen frischen Zutaten

• Kathi – Qualität aus Tradition seit 1951

Ideal für gemütliche Kaffeerunden, Sonntagsbesuche oder einfach zum Selbergenießen.

Die Packung enthält:
275 g Backmischung, 150 g Mischung für den Belag, 120 g Eierscheckenmix.
Ausreichend für eine Springform (Ø 26 cm).

Sie geben nur noch hinzu:
Für den Teig: 1 Ei (Größe M), 80 g Butter oder Margarine.
Für den Belag: 100 g Schlagsahne, 2 Eier (Größe M), 500 g Quark (Magerstufe).
Für die Eierschecke: 300 g Schlagsahne, 3 Eier (Größe M).

Zutaten: 
BACKMISCHUNG:
Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma
 
MISCHUNG FÜR DEN BELAG:
Zucker, modifizierte Kartoffelstärke E1414, Magermilchpulver, Maltodextrin, Aroma, Speisesalz, Karottenextrakt
 
EIERSCHECKENMIX (22%):
Zucker, Maisstärke, modifizierte Kartoffelstärke E 1414, Glucosesirup, Emulgator (E472 b, E475), Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Aroma, Magermilchpulver, Speisesalz

Kann Spuren von Haselnüssen und Ei enthalten.

Hinweis: Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden. 

Herstellerinformationen:
Kathi Rainer Thiele GmbH 
Berliner Straße 216
06116 Halle (Saale)
Mail: info@kathi.de