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Sommertorte - Erdbeer Joghurt (Kathi)

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Für eine dunkle Biskuittorte mit Erdbeeren, Kokosraspel und Joghurt- Sahne.

Die Packung enthält: 180 g Backmischung, 30 g Mischung für den Belag, 30 g Kokosraspel, 20 g Kakao.

Sie geben nur noch hinzu:
Für den Teig: 2 Eier, 3 EL Wasser
Für den Belag: ca. 500 g frische Erdbeeren, 200 g Schlagsahne, 300 g Joghurt pur (1,5% Fett)

Ausreichend für eine Springform (Ø 26 cm).

Für eine dunkle Biskuittorte mit Erdbeeren, Kokosraspel und Joghurt- Sahne.