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Kathi Pfirsisch Marmor

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Die Packung enthält 400 g Backmischung, 20 g Kakao, 40 g Schokoladensplitter.
Sie benötigen: 3 Eier, 200 g Butter oder Margarine und 1 Dose Pfirsiche (Abtropfgewicht 465 g)

Pfirsiche auf einem Sieb gut abtropfen lassen, Saft auffangen. Backmischung, Eier, Butter oder Margarine und 2 EL Pfirsichsaft mit dem Handrührgerät (Rührbesen) zu einem cremigen Teig verrühren. Die Hälfte des Teiges in eine Schüssel füllen, unter den restlichen Teig die Kakaomischung und 1 EL Pfirsichsaft rühren. Den dunklen Teig in eine gefettete und gemehlte Springform geben. Pfirsiche in Spalten schneiden und auf den Teig legen. Den hellen Teig auf die Pfirsiche geben und mit einem Tortenheber glatt streichen. Die Schokoladensplitter gleichmäßig darüber verteilen. Bei 180 °C (Elektro/Gas) bzw. 160 °C (Umluft) ca. 60 Minuten backen


Fruchtvergnügen für jeden Tag - Pfirsich Marmor


Zutaten: BACKMISCHUNG: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, natürliches Aroma KAKAO (4,3 % ): stark entölter Kakao SCHOKOLADENSPLITTER (8,7 % ) (Kakaogehalt 34 % mind.): Zucker, Kakaomasse, Glukosesirup, stark entöltes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator Sonnenblumenlecithin (enthält Spuren von SOJAERZEUGNISSEN) Kann Spuren von HASELNÜSSEN, EI und MILCHPULVER enthalten
Allergene: Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.



Herstellerinformationen
KATHI Rainer Thiele GmbH, Berliner Str. 216, 06116 Halle