Lebensmittel
Halberstädter Bockwurst - 5 Stk. im Glas
Entdecken Sie die Tradition und Qualität der Halberstädter Würste, seit 135 Jahren ein Garant für erstklassigen Genuss! Unser 400g Glas enthält 5 k...
Vollständige Details anzeigenSachsen Gold 4 Königsberger Klopse 400g
Sachsengold – 4 Königsberger Klopse in pikanter Sauce Ein zeitloser Klassiker der deutschen Küche! Die Königsberger Klopse von Sachsengold überzeug...
Vollständige Details anzeigenGrünkohl 400g Standbeutel (Spreewaldhof)
Entdecken Sie den deutschen Gemüseklassiker "Grünkohl Fix & Fertig, 400 g", der weltweit immer beliebter wird – und das aus gutem Grund! Der Sp...
Vollständige Details anzeigenEcht Pulsnitzer gefüllte Spitzen -Lebkuchen mit Erdbeere 200g
Genießen Sie echte Pulsnitzer Spitzen – kleine, würzige Lebkuchenstücke mit einer köstlichen, fruchtigen Erdbeerfüllung, umhüllt von feiner Zartbit...
Vollständige Details anzeigenTempo Linsen 225g - ca. 4-5 Portionen - 10min Kochzeit
Inhalt: 225gZutaten: LinsenNährwertangaben pro 100g: Brennwert 256kcal/ 1086kJ, Fett 2,2g, Kohlenhydrate 34g, Eiweiß 25,1g Hersteller Informationen...
Vollständige Details anzeigenKomet Puddingpulver Pistazie
Genießen Sie den einzigartigen Komet Pudding mit Pistazien-Geschmack – ein cremiges Geschmackserlebnis für echte Genießer! Ob pur, mit Schokoladens...
Vollständige Details anzeigenSachsen Gold Ragout Fin (Dreistern) 400g
Sachsengold – Ragout Fin in pikanter Sauce Ein feiner Genussklassiker! Das Sachsengold Ragout Fin überzeugt mit zartem Fleisch in einer cremigen, w...
Vollständige Details anzeigenWurzener Erdnuß-Flips 180g große Tüte - die Originalen - vegan & 100% natürliche Zutaten
Wurzener Erdnussflips – das Original seit 1969! Diese knusprigen Snacks überzeugen durch ihren unverwechselbaren Geschmack und werden aus hochwerti...
Vollständige Details anzeigenArgenta Schaumzucker Figuren 170g
Argenta Schaumfiguren – von Hand liebevoll dekoriert Tiermotive wie Schaf, Schwein, Maus und mehr In verschiedenen bunten Farben Verpackt in ei...
Vollständige Details anzeigenGeschenk-Verpackung mit Ostalgie Motiven
Die hochwertige Geschenkverpackung mit liebevoll verzierten Ost Motiven! Legen Sie nach Herzenslust alle gewünschte Ostprodukte und den Geschenkkar...
Vollständige Details anzeigenZetti Bambina Riegel Vollmilchschokolade mit Haselnusssplitter und feines Butterkaramell, 45g
Zetti Bambina Riegel Vollmilch – Nostalgie zum Anbeißen!Knusprige Haselnusssplitter und feines Butterkaramell, umhüllt von zartschmelzender Vollmil...
Vollständige Details anzeigenCottbuser Butterkekse, 230g
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Cottbuser Butterkeksen! Diese traditionellen Kekse aus der ehemaligen DDR bieten eine perfekte Kombin...
Vollständige Details anzeigenRotstern Nougat-Tütchen – Feinste Pralinen aus Nougat & Zartbitterschokolade 100 g
Köstlicher Haselnussnougat trifft auf edle Zartbitterschokolade – ein Zusammenspiel, das Genießer-Herzen höherschlagen lässt. Die kleinen Nougattüt...
Vollständige Details anzeigenKomet Pudding - Heidelbeer 40g für 1/2 Liter Milch
Entdecken Sie den köstlichen Komet Pudding mit Heidelbeer-Geschmack – ein vielseitiger Genuss für Ihre Desserts! Ob als klassischer Pudding, in Tor...
Vollständige Details anzeigenZetti Knusperflocken - würziger Spekulatius in Vollmilchschokolade, 200g
Zetti Knusperflocken Spekulatius vereinen winterliche Aromen und knusprigen Genuss in einer einzigartigen Kreation! Diese besondere Mischung aus kn...
Vollständige Details anzeigenDDR Kochbuch - Rezepte mit Ostalgie - 114 Seiten
DDR Kochbuch – Klassiker neu entdecken Erleben Sie die kulinarische Nostalgie der DDR mit traditionellen Rezepten, die Erinnerungen wecken! Von he...
Vollständige Details anzeigenDreistern Rinderrouladen 400g – 2 handgerollte Rouladen mit klassischer Füllung in pikanter Bratensauce – Hausmacher Qualität, schnell zubereitet & lange haltbar - 400g
Dreistern – 2 Rinderrouladen in pikanter Bratensauce Ein echter Klassiker der deutschen Küche! Die handgerollten Rinderrouladen von Dreistern überz...
Vollständige Details anzeigenAmpelmann Fruchtgummis / Gummibärchen, 160g Haribo Gummibären Kirsche & Waldmeister
HARIBO Fruchtgummi-Mischung Kirsche & Waldmeister – Fruchtiger Genuss Erleben Sie die perfekte Kombination aus saftiger Kirsche und erfrischen...
Vollständige Details anzeigenNeukircher Röst-Biskuit
Lausitzer Röst-Biskuit. Das krosse Vergnügen. Über 300 Jahre Tradition, Erfahrung und allerbeste RohstoffeInhalt: 75gZutaten: Weizenmehl, Vollei, Z...
Vollständige Details anzeigenKleiner Bär mit Honig
Berliner Bär mit Honig , gefüllt mit Akazienhonig. Ungefiltert und naturbelassen! Hinweis: Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten. Inhalt: 250g...
Vollständige Details anzeigenEdle Nougat-Pralinés in Mini-Tüten – Zartbitter & Vollmilch von Argenta, 100 g
Argenta Nougatvariationen – Pralinés der Extraklasse in Mini-Tüten Ein besonderes Naschvergnügen erwartet dich mit diesen fein gefüllten Nougat-Pra...
Vollständige Details anzeigenRotstern Schokolade Halbbitter - feinherb & angenehm süß, 100g
Rotstern Schokolade Halbbitter – seit 1955 ein Genussklassiker Die halbbittere Tafel von Rotstern vereint feinste Kakaonoten mit einer angenehm her...
Vollständige Details anzeigenEchter Nordhäuser Doppelkorn 0,04L
Echter Nordhäuser Doppelkorn 0,04L Inhalt: 40ml Herstellerinformationen:Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz Wir weis...
Vollständige Details anzeigenMühlhäuser Konfitüre 10 x 25g
Entdecken Sie die Vielfalt mit unserer Auswahl an fünf köstlichen Sorten zum Probieren.MÜHLHÄUSER Extra-Konfitüren werden nach traditionellen Thüri...
Vollständige Details anzeigenSachsen Gold Würzfleisch 400g
Sachsengold – Würzfleisch in pikanter Sauce Herzhafter Genuss in Minuten! Das Sachsengold Würzfleisch begeistert mit zartem Fleisch in einer würzig...
Vollständige Details anzeigenFrohe Weihnachten - DDR Adventskalender 2025 mit Kultartikeln von Zetti, Dr. Quendt, Komet & Pfeffi – 24 nostalgische Überraschungen für Ostalgie-Fans
Tauchen Sie ein in die gute alte Zeit – stilvoll verpackt: Unser nOSTalgischer Adventskalender 2025 kommt in einem eleganten Look mit Holzoptik und...
Vollständige Details anzeigenQuirl 20cm mit Holzstiel - leicht und praktisch - wie früher
Dieser handliche Quirl vereint funktionales Design mit nostalgischem Flair. Der ergonomische Holzgriff liegt angenehm in der Hand, während der flex...
Vollständige Details anzeigenPuddingpulver Himbeere (Komet)
Genießen Sie den fruchtigen Geschmack von Himbeeren mit dem cremigen Komet Pudding Himbeer-Geschmack! Diese traditionelle Süßspeise vereint den int...
Vollständige Details anzeigen1250g Nudossi - Nuß Nougat Creme XXL (ohne Palmöl) 36% Haselnuss
Für alle Liebhaber von Nuss-Nougat-Creme: Der Nudossi Eimer mit 1.250g Inhalt bietet puren Genuss ohne Palmöl! Mit einem besonders hohen Haselnussa...
Vollständige Details anzeigenDreistern 2 Kohlrouladen handgewickelt in Sauce - einfach erwärmen & schmecken lassen - 800g
Genießen Sie den traditionellen Geschmack von Dreisterns Kohlrouladen, jetzt in praktischer Dosenverpackung mit 2 köstlichen Krautwickeln. Jede Rou...
Vollständige Details anzeigenZetti Bambina Minis
Zetti Bambina Minis – großer Genuss in kleinen Happen!Die perfekte Mischung aus zartem Butterkaramell, knackigen Haselnusssplittern und feinster Vo...
Vollständige Details anzeigenViba Nougat Riegel classic aus frisch gerösteten Haselnüssen 50g
Viba Classic Nougat StangeInhalt: 50g Die Viba Nougatstange - nach altbewährter Rezeptur seit 1920 - ist besonders fein und zart schmelzend.Eine No...
Vollständige Details anzeigenStollen Konfekt mit Mohn-Marzipan - feines Weihnachtsgebäck von Vadossi, 350g
Das Stollen Konfekt mit Mohnmarzipan von Vadossi bringt weihnachtlichen Genuss in handlichem Format. Fein gebacken und mit einer köstlichen Füllung...
Vollständige Details anzeigenViba Nougat Creme Classic – Palmölfrei mit extra Haselnuss-Power, 375 g
Genießen Sie die beliebte Viba Nougat Creme Classic jetzt in neuer, palmölfreier Rezeptur!Mit feiner Kakaobutter statt Palmöl, erhöhtem Haselnussan...
Vollständige Details anzeigenEierbecher Huhnform gelb
Er durfte auf keinem Küchentisch fehlen - der Huhneierbecher. Unsere süßen Eierbecher in Huhnform sind nicht nur niedlich, sondern auch praktisch. ...
Vollständige Details anzeigenGeschenkset - Held der Arbeit - Tasse, Duschbad, Zollstock, Urkunde, Flaschenöffner, Button
Ehre, wem Ehre gebührt: Würdigen Sie besondere Verdienste für Familie, Volk und Vaterland. Das 6-teilige Set „Held der Arbeit“ ist die perfekte Ges...
Vollständige Details anzeigenLegenden wurden 1955 geboren - Spezialitäten Set M
- Rotkäppchen Sekt Piccolo 0,2 L- Halberstädter Schmalzfleisch- Rote Grütze- Krügerol Halsbonbon- Schlagersüßtafel (100g)- Heringsfilet Tomatencrem...
Vollständige Details anzeigenEWU Thüringer Bockwurst 5 Stück, 400g
Inhalt: 650 g Qualität aus Thüringen 5 Bockwürste im NaturdarmAbtropfgewicht 400g im Schraubglas Zutaten: Schweinefleisch (67%), Trinkwasser, jod. ...
Vollständige Details anzeigenRotplombe Sofix Cremespeise Pudding Vanille - nur in kalte Milch einrühren > fertig!
Genießen Sie das leichte, luftige Gefühl von Sofix-Cremespeise Vanille. Diese cremige, voll-aromatische Dessertcreme ist ein echter Gaumenschmaus m...
Vollständige Details anzeigen4 Vollmilch-Schokolade-Täfelchen (DDR-Geldscheine)
Beliebt bei Liebhabern von Ostalgie! Mit den Rotstern DDR Geld Vollmilch Täfelchen machen Sie beim Naschen alles richtig. Die zartschmelzende Vollm...
Vollständige Details anzeigenGeschenkset Ostpaket "NVA Box"
- Dosenöffner DDR NVA- NVA Zollstock- Halberstädter Schmalzfleisch 300g- Flasche Überraschungsbier- Tragetasche der NVA DDR- DDR Fahne - NVA Urkund...
Vollständige Details anzeigenWaffelröllchen - Märchenhafter Haselnusstraum (Rotstern)
Genießen Sie karamellisierte Waffeln, die mit köstlicher Haselnusscreme gefüllt und mit zarter Milchschokolade überzogen sind. Karamellisierte Waf...
Vollständige Details anzeigenExzellent - Worchester Sauce - Dresdner Art ohne Konservierungsstoffe, 140ml
Inhalt: 140ml Zutaten: Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, Aroma (enthält SELLERIE), Likörwein (enthält SULFITE), Tamarindenkonzentrat, Zucker, ...
Vollständige Details anzeigenDr. Quendt Dresdner Lebkuchen-Konfekt mit feiner Gewürznote (ohne Marzipan), 130g
Das Lebkuchen Konfekt von Dr. Quendt ist ein besonderer Genuss für alle, die die fein-herbe Note von Lebkuchen lieben! Dieses Konfekt kombiniert zw...
Vollständige Details anzeigen5x Liebesperlen im Babyfläschen 70g
"Liebesperlen" im 5er Pack – Süße Nostalgie aus DDR-Zeiten! Die kleinen Babyfläschchen, gefüllt mit bunten Zuckerperlen, lassen Kindheitserinnerung...
Vollständige Details anzeigenHör off de Muddi - Spezialitäten Set M
- Rotkäppchen Sekt Piccolo 0,2 L- Halberstädter Schmalzfleisch- Rote Grütze- Krügerol Halsbonbon- Schlagersüßtafel (100g)- Heringsfilet Tomatencrem...
Vollständige Details anzeigenPuddingpulver Banane (Komet)
Fruchtig, cremig und einfach lecker – der Komet Pudding mit Bananen-Geschmack bringt exotische Süße auf den Tisch! Die samtige Konsistenz und das f...
Vollständige Details anzeigen
Dreistern – Schmalzfleisch 400g fein gewürzt nach Original-Rezept einfach öffnen und sofort genießen
Dreistern – Schmalzfleisch 400g fein gewürzt nach Original-Rezept einfach öffnen und sofort genießen
Dreistern – Schmalzfleisch, fein gewürzt Ein Genuss für Liebhaber herzhafter Spezialitäten! Das Dreistern Schmalzfleisch überzeugt mit zartem Fleis...
Vollständige Details anzeigenDie kulinarische Welt der DDR Lebensmittel
Die Lebensmittel der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) sind nicht nur ein Stück Geschichte, sondern auch ein bedeutender Teil der ostdeutschen Kultur. Die DDR existierte von 1949 bis 1990 und ihre Küche spiegelte die politische und wirtschaftliche Realität dieser Zeit wider. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf typische Marken und Produkte, die das kulinarische Erbe der DDR geprägt haben.
Traditionelle Marken der DDR
Die DDR war bekannt für ihre spezifischen Lebensmittelmarken, die trotz limitierter Ressourcen und Handelsbeschränkungen oft von hoher Qualität waren. Einige dieser Marken haben die Wende überlebt und sind auch heute noch erhältlich, oft als nostalgische Produkte, die Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken.
Eine der bekanntesten Marken war Rotkäppchen, ein Sekt, der seit 1856 in Freyburg an der Unstrut produziert wird. Trotz wirtschaftlicher Schwierigkeiten in der DDR-Zeit blieb Rotkäppchen ein Symbol für festliche Anlässe. Auch heute noch ist Rotkäppchen Sekt ein beliebtes Getränk in Deutschland und steht für Tradition und Qualität.
Ein weiteres bekanntes Produkt war der Kaffee Rondo Melange, der in der DDR als einer der wenigen hochwertigen Kaffeesorten galt. Kaffee war in der DDR ein Luxusgut, und Rondo Melange wurde oft als besonderes Mitbringsel oder Geschenk geschätzt.
Typische Produkte und ihre Bedeutung
Das kulinarische Angebot der DDR war stark von der Planwirtschaft geprägt, was zu einem eingeschränkten Sortiment führte. Dennoch gab es eine Vielzahl an typischen Produkten, die heute Kultstatus haben.
Ein ikonisches Lebensmittel war die Spreewälder Gurke, die in der gleichnamigen Region angebaut und eingelegt wurde. Diese Gurken sind für ihren einzigartigen Geschmack bekannt und wurden oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Auch heute noch sind Spreewälder Gurken ein beliebtes Produkt und stehen für regionale Qualität und Tradition.
Ein weiteres typisches Produkt war der Broiler, wie das Brathähnchen in der DDR genannt wurde. Der Broiler war ein beliebtes Fast-Food-Gericht und wurde in speziellen Imbissen, den sogenannten "Broilerbar", angeboten. Diese Hähnchen waren nicht nur preiswert, sondern auch ein fester Bestandteil der ostdeutschen Esskultur.
Auch die Vita Cola darf in dieser Aufzählung nicht fehlen. Als ostdeutsche Antwort auf Coca-Cola wurde sie 1958 entwickelt und unterschied sich durch ihren fruchtig-spritzigen Geschmack. Nach der Wende verschwand die Vita Cola kurzzeitig vom Markt, erlebte jedoch ein Comeback und erfreut sich heute wieder großer Beliebtheit.
Der Einfluss der DDR auf die heutige Küche
Die kulinarischen Traditionen der DDR haben bis heute Bestand und beeinflussen auch die moderne ostdeutsche Küche. Viele Produkte haben überlebt und sind Teil der Alltagskultur geworden. Zudem gibt es eine wachsende Zahl an Restaurants und Imbissen, die sich auf die authentische DDR-Küche spezialisiert haben und damit eine Nische auf dem kulinarischen Markt besetzen.
Ein gutes Beispiel hierfür ist die Soljanka, eine säuerlich-scharfe Suppe, die ursprünglich aus Russland stammt, aber in der DDR populär wurde. Soljanka wurde oft aus Resten zubereitet und war wegen ihrer Vielseitigkeit und des intensiven Geschmacks sehr beliebt. Heute wird die Suppe in vielen ostdeutschen Haushalten und Restaurants angeboten und gilt als echtes Komfortessen.
Geschenkpakete vom Ossiladen