Rezepte mit Salmiakpastillen

Hier sind 10 Rezepte, die Salmiakpastillen verwenden:

1. Salmiakpastillen-Schokoladentrüffel:

   • Zerdrücken Sie einige Salmiakpastillen zu einem feinen Pulver.
   • Mischen Sie das Pulver mit geschmolzener dunkler Schokolade und Sahne.
   • Formen Sie kleine Trüffel und rollen Sie sie in Kakaopulver oder gehackten Nüssen.

2. Salmiakpastillen-Eis:

   • Zerstoßen Sie Salmiakpastillen und mischen Sie sie mit Eiscreme.
   • Geben Sie die Mischung in eine Eiscreme-Maschine und frieren Sie sie ein.

3. Salmiakpastillen-Cocktail:

   • Zerstoßen Sie die Pastillen und fügen Sie sie einem Cocktail Ihrer Wahl hinzu, wie z.B. einem Martini oder einem Moscow Mule.

4. Salmiakpastillen-Karamell:

   • Schmelzen Sie Zucker in einer Pfanne, bis er goldbraun ist.
   • Fügen Sie zerkleinerte Salmiakpastillen und etwas Butter hinzu.
   • Gießen Sie die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lassen Sie sie abkühlen. Schneiden Sie sie dann in Stücke.

5. Salmiakpastillen-Popcorn:

   • Machen Sie Popcorn und bestreuen Sie es mit zerkleinerten Salmiakpastillen, um einen süß-salzigen Snack zu erhalten.

6. Salmiakpastillen-Käsekuchen:

   • Mischen Sie zerkleinerte Salmiakpastillen in den Käsekuchenfüllung.
   • Backen Sie den Käsekuchen wie gewohnt.

7. Salmiakpastillen-Glasur:

   • Schmelzen Sie Salmiakpastillen mit etwas Wasser oder Milch, um eine Glasur für Kuchen oder Kekse herzustellen.

8. Salmiakpastillen-Mousse:

   • Schlagen Sie Sahne steif und mischen Sie sie mit zerkleinerten Salmiakpastillen.
   • Lassen Sie die Mousse im Kühlschrank fest werden und servieren Sie sie mit frischen Früchten.

9. Salmiakpastillen-Sirup:

   • Kochen Sie Wasser und Zucker auf und fügen Sie zerkleinerte Salmiakpastillen hinzu, um einen aromatisierten Sirup herzustellen.
   • Diesen Sirup können Sie über Eiscreme, Pfannkuchen oder Waffeln gießen.

10. Salmiakpastillen-Kruste für Fleisch:

    • Mahlen Sie Salmiakpastillen zu einem feinen Pulver und mischen Sie es mit Gewürzen wie Pfeffer, Knoblauchpulver und Thymian.
    • Verwenden Sie diese Mischung als Rub für Fleisch, bevor Sie es braten oder grillen.