DDR Rezept Graupeneintopf
- Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schälen und würfeln.
- Wirsing und Lauch waschen, putzen und in Streifen schneiden.
- Butter in einen Topf geben und Zwiebeln mit Gemüse darin anbraten.
- Graupen hinzugeben und mit der Gemüsebrühe aufgießen.
- Mit Salz, Pfeffer, Majoran und Kümmel würzen.
- Eintopf 25-30 Minuten gar kochen.