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Mokka-Bohnen Zartbitter von Rotstern

€1,69
50.0g | €33,80 / kg


Inhalt: 50 g

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kaffeepulver, Kakaobutter,Chocotop. Mindestens 50% Kakao.

Herstellerinformation:
Rotstern Schokoladen GmbH
Naumburger Straße 87
06667 Weißenfels

50g Packung, Zartbitterschokolade mit Mokka-Geschmack

 

Mokka-Bohnen, die als Zartbitter bezeichnet werden, gelten als besonders lecker, weil sie eine perfekte Balance von Süße, Säure und Bitterkeit aufweisen. Diese Bohnen werden in der Regel aus hochwertigen Arabica-Bohnen hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und geröstet werden. Die Röstung spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Aromas und des Geschmacks von Mokka-Bohnen, insbesondere bei Zartbittersorten. Hierbei werden die Bohnen langsam und schonend geröstet, um ihre natürlichen Aromen und Öle zu erhalten und gleichzeitig die Säure und Bitterkeit zu reduzieren. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem ausgeglichenen, milden und komplexen Geschmack, der sowohl Kaffeineinsteiger als auch Kenner anspricht.

Es gibt aber auch individuelle Geschmackspräferenzen, deshalb ist es subjektiv, ob jeder die Mokka-Bohnen Zartbitter als lecker empfindet.