Eine Spezialität, nicht nur für Thüringer, die noch verfeinert werden kann (z.B. mit gerösteten Weißbrotwürfeln*).
Werner´s Vogtländische / Thüringischen Klöße sind glutenfrei und für Zöliakiekranke geeignet.
* Weißbrotwürfel sind nicht für Zöliakiekranke geeignet
Zutaten: Kartoffeln, Kartoffelstärke, Speisesalz.
ergibt 8 Kloesse fuer 1/2 Liter Flüssigkeit
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